Cikk oldal
2018-11-19

Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés

Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés

November 18-án két fuvarral összesen  1024 kg egynyaras süllőt telepítettek a Balatonba a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. munkatársai. Ezzel együtt idén összesen 3709 kg-ot teljesítettek a 6000 kg-os éves kötelezettségükből.


A jelzett mennyiségű süllőt a fonyódi kikötőben engedték a Balatonba a helyi horgász egyesület képviselőinek jelenlétében.

Ma kezdődik a buzsáki tógazdaság lehalászata. A fogott két- és háromnyaras pontyokat Fonyódon, a Vízirendészet melletti partszakaszon fogják a Balatonba telepíteni.

Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés
Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés
Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés
Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés
Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés
Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés
Balatoni haltelepítési beszámoló (XI.18.) és előrejelzés
Forrás & fotók: BHNp Zrt.
(balatonihal.hu)
Szólj hozzá:
A compó pikkelyeinek zselatintartalma olyan magas, hogy akár pucolás nélkül is bedobható a halászlébe, a hő hatására azok feloldódnak és még karakteresebbé, kihűlés után pedig kocsonyássá teszik a levest (lsd. Halkocsonya).