receptek » »
bogrács

Receptet feltöltötte: admin
Recept értékelése Értékeld Te is!

1

2

3

4

5
Hozzávalók:

Elkészítési módja:

Hozzászólások
Még nincsenek hozzászólások.
A compó pikkelyeinek zselatintartalma olyan magas, hogy akár pucolás nélkül is bedobható a halászlébe, a hő hatására azok feloldódnak és még karakteresebbé, kihűlés után pedig kocsonyássá teszik a levest (lsd. Halkocsonya).