A modern technológiával gyártott Marttiini filézőkések mára már fogalommá váltak az egész világon. A filézés, pikkelyezés, szeletelés vagy a szálkák átvágása egyaránt könnyűvé válik ezekkel a késekkel. Ez a kés rozsdamentes pengével, erezett nyír és csontberakásos markolattal készült, nagyon tetszetős küllemű. A tok anyaga bőr.